蛋奶酥饼

精品
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蛋奶酥饼的用料

牛奶 125g 鸡蛋 1个
炼乳 20g 中粉 10g
手抓饼 1张 蛋黄液(刷表面) 适量
熟芝麻(撒表面) 少许

蛋奶酥饼的做法

蛋奶酥饼#我的女神“饭”儿#的做法图解1

步骤1

125g牛奶+1个鸡蛋+20g炼乳+10g中粉搅匀
蛋奶酥饼#我的女神“饭”儿#的做法图解2

步骤2

蛋奶液过筛倒入不粘锅中
蛋奶酥饼#我的女神“饭”儿#的做法图解3

步骤3

中小火翻炒至粘稠状
蛋奶酥饼#我的女神“饭”儿#的做法图解4

步骤4

1张手抓饼从冷冻室取出解冻
蛋奶酥饼#我的女神“饭”儿#的做法图解5

步骤5

解冻后的手抓饼包入蛋奶馅,收口捏紧朝下放置
蛋奶酥饼#我的女神“饭”儿#的做法图解6

步骤6

压扁后表面刷一层蛋黄液
蛋奶酥饼#我的女神“饭”儿#的做法图解7

步骤7

再撒上熟芝麻,空气炸锅,200°,15分钟
蛋奶酥饼#我的女神“饭”儿#的做法图解8

步骤8

蛋奶酥饼

蛋奶酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-10 · 辽宁

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