红烧牛肉粉

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浓香扑鼻的红烧牛肉粉很难让人不爱 喜欢吃粉的小伙伴赶快试试吧

红烧牛肉粉的用料

牛肉 300克 生抽 2勺
蒜 5瓣 葱 3根
料酒 适量 姜 5片
八角 2-3个 香叶 3片
桂皮 2块 干辣椒壳 适量

红烧牛肉粉的做法

红烧牛肉粉的做法图解1

步骤1

准备香料
红烧牛肉粉的做法图解2

步骤2

牛肉切片 加入少许料酒 盐 生抽 1勺生粉还有姜片腌制
红烧牛肉粉的做法图解3

步骤3

米粉冷水冲几遍后沥干
红烧牛肉粉的做法图解4

步骤4

热锅倒入少许油
红烧牛肉粉的做法图解5

步骤5

爆香各种佐料
红烧牛肉粉的做法图解6

步骤6

倒入提前腌好的牛肉
红烧牛肉粉的做法图解7

步骤7

大火爆炒
红烧牛肉粉的做法图解8

步骤8

加入适量温开水大火煮开后转小火
红烧牛肉粉的做法图解9

步骤9

收汁
红烧牛肉粉的做法图解10

步骤10

米粉水冷下锅煮开后沥干捞出放入碗中
红烧牛肉粉的做法图解11

步骤11

淋上煮好的牛肉片汤汁
红烧牛肉粉的做法图解12

步骤12

开动啦

红烧牛肉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-12 · 湖南

©本菜谱的做法由 VV一起学做菜 编写，未经授权不得转载
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