大满足，蓝莓果酱面包

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蓝莓味道浓郁，非常有满足感。
参与活动: #女神节有奖征集｜女神范儿就是这个“饭”儿#

蓝莓果酱面包的用料

高筋面粉 200克 牛奶 100克
鸡蛋 1个 盐 1克
糖 10克 酵母 2克
黄油 20克 那秋之林蓝莓果酱 适量

蓝莓果酱面包的做法

#我的女神“饭”儿#大满足，蓝莓果酱面包的做法图解1

步骤1

面粉、牛奶、鸡蛋、糖、盐、酵母，混合
#我的女神“饭”儿#大满足，蓝莓果酱面包的做法图解2

步骤2

揉到粗膜，再加入黄油，直到扩展膜差不多就行了
#我的女神“饭”儿#大满足，蓝莓果酱面包的做法图解3

步骤3

盖保鲜膜发酵到2倍大左右
#我的女神“饭”儿#大满足，蓝莓果酱面包的做法图解4

步骤4

拿出排气，擀成5mm厚的片状
#我的女神“饭”儿#大满足，蓝莓果酱面包的做法图解5

步骤5

切开一半，一半挤上蓝莓果酱
#我的女神“饭”儿#大满足，蓝莓果酱面包的做法图解6

步骤6

将另一片面团盖上
#我的女神“饭”儿#大满足，蓝莓果酱面包的做法图解7

步骤7

切成比模具内小2倍左右的片状
#我的女神“饭”儿#大满足，蓝莓果酱面包的做法图解8

步骤8

把面片叠在一起，放入模具
#我的女神“饭”儿#大满足，蓝莓果酱面包的做法图解9

步骤9

发酵至2倍大左右，烤箱中下层180℃烤18分钟左右
#我的女神“饭”儿#大满足，蓝莓果酱面包的做法图解10

步骤10

完成
#我的女神“饭”儿#大满足，蓝莓果酱面包的做法图解11

步骤11

一次吃不完冷冻保存

蓝莓果酱面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-13 · 广东省

©本菜谱的做法由 HuMiL 编写，未经授权不得转载
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