蒜蓉金针菇

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蒜蓉金针菇的用料

金针菇 300g 大蒜 3头
生抽 2勺 盐 2g
糖 2g 菜籽油 20毫升
耗油 1勺 葱 2根

蒜蓉金针菇的做法

蒜蓉金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇切掉根部洗干净，摆盘
蒜蓉金针菇的做法图解2

步骤2

切好大蒜沫备用
蒜蓉金针菇的做法图解3

步骤3

锅中放油，放入三分之一的大蒜，小火炒香后再加三分之一的大蒜，搅拌均匀后关火
蒜蓉金针菇的做法图解4

步骤4

把炒好的大蒜放置一会后，加去生抽，耗油，糖，盐，搅拌均匀
蒜蓉金针菇的做法图解5

步骤5

把大蒜沫均匀平铺在金针菇上
蒜蓉金针菇的做法图解6

步骤6

热水上锅蒸8分钟
蒜蓉金针菇的做法图解7

步骤7

撒葱花，完成

蒜蓉金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-16 · 浙江省

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