麻酱菠菜

麻酱菠菜

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喜欢菠菜，有喜欢麻酱的一定要试试这款麻酱菠菜，菠菜裹满酱汁，吃着超满足，太过瘾啦！ 辅助生抽、醋、糖调味，再来上几滴美极鲜味汁，味道特别鲜，最后撒上花生碎、芝麻，满口留香！
参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#

麻酱菠菜的用料

菠菜 300g 盐 2克
芝麻酱 一大勺 糖 2克
生抽 1勺 醋 1勺
花生碎 适量 芝麻 适量

麻酱菠菜的做法

#滴滴鲜香 味道美极#麻酱菠菜的做法图解1

步骤1

菠菜焯水过凉水
#滴滴鲜香 味道美极#麻酱菠菜的做法图解2

步骤2

菠菜挤干水分，切断
#滴滴鲜香 味道美极#麻酱菠菜的做法图解3

步骤3

杯子里边放食品袋，放入切成段的菠菜
#滴滴鲜香 味道美极#麻酱菠菜的做法图解4

步骤4

菠菜压实挤出水份
#滴滴鲜香 味道美极#麻酱菠菜的做法图解5

步骤5

倒扣在盘子里，轻轻揭掉食品袋
#滴滴鲜香 味道美极#麻酱菠菜的做法图解6

步骤6

揭掉食品袋的菠菜
#滴滴鲜香 味道美极#麻酱菠菜的做法图解7

步骤7

一大勺麻酱分次加水泄开，加生抽、醋、盐、糖、美极鲜味汁调味，拌匀
#滴滴鲜香 味道美极#麻酱菠菜的做法图解8

步骤8

调好的麻酱淋在菠菜上，丝滑的麻酱像瀑布一样！
#滴滴鲜香 味道美极#麻酱菠菜的做法图解9

步骤9

撒上花生碎、白芝麻，太香啦！
#滴滴鲜香 味道美极#麻酱菠菜的做法图解10

步骤10

吃上一口，浓浓的麻酱香，花生碎、芝麻的香味在嘴中碰撞，太过瘾啦！
#滴滴鲜香 味道美极#麻酱菠菜的做法图解11

步骤11

开吃啦！

麻酱菠菜的烹饪技巧

1、菠菜段放在杯子或碗中都可以，但一定要放上食品袋或保鲜膜，否则不好脱模！ 2、喜欢吃辣的在淋上辣椒油一样很好吃！ 3、美极鲜味汁调味吃起来特别鲜，建议不要省掉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-23 · 北京市

©本菜谱的做法由 蜜蜂食坊 编写，未经授权不得转载
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