拇指水煎包

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拇指水煎包的用料

鸡蛋 1个 生抽 适量
胡椒粉 适量 老抽 适量
适量 饺子皮 3块钱
猪肉馅 适量 葱末 适量
姜末 适量 韭菜 一小把(可不放)
蚝油 1勺 鸡精 适量
淀粉 适量

拇指水煎包的做法

拇指水煎包的做法图解1

步骤1

肉馅放入葱姜末,蚝油,胡椒粉,盐,生抽,老抽,鸡精
拇指水煎包的做法图解2

步骤2

电饼铛放少量油,放入小包子煎成底部微微发黄
拇指水煎包的做法图解3

步骤3

碗中放入淀粉用半碗多水调拭好,倒入锅里,盖盖中火闷8~10分钟
拇指水煎包的做法图解4

步骤4

8分钟后大火收汁
拇指水煎包的做法图解5

步骤5

锅底收至干,大火收汁要晃动锅,防止粘底,出锅前撒点芝麻和小葱
拇指水煎包的做法图解6

步骤6

美味

拇指水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-24 · 河北省

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