拇指水煎包

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三妹她娘亲
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拇指水煎包的用料

鸡蛋 1个 生抽 适量
胡椒粉 适量 老抽 适量
盐 适量 饺子皮 3块钱
猪肉馅 适量 葱末 适量
姜末 适量 韭菜 一小把（可不放）
蚝油 1勺 鸡精 适量
淀粉 适量

拇指水煎包的做法

拇指水煎包的做法图解1

步骤1

肉馅放入葱姜末，蚝油，胡椒粉，盐，生抽，老抽，鸡精
拇指水煎包的做法图解2

步骤2

电饼铛放少量油，放入小包子煎成底部微微发黄
拇指水煎包的做法图解3

步骤3

碗中放入淀粉用半碗多水调拭好，倒入锅里，盖盖中火闷8～10分钟
拇指水煎包的做法图解4

步骤4

8分钟后大火收汁
拇指水煎包的做法图解5

步骤5

锅底收至干，大火收汁要晃动锅，防止粘底，出锅前撒点芝麻和小葱
拇指水煎包的做法图解6

步骤6

美味

拇指水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-24 · 河北省

©本菜谱的做法由 三妹她娘亲 编写，未经授权不得转载
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