金鱼小馄饨

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喜洋洋717
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今天给孩子做的小金鱼造型馄饨，一口一个，皮薄馅大，肉质鲜嫩，好吃到汤汁都不剩。馄饨的馅料我加入了美极鲜味汁，百年品牌，源于瑞士，一道菜只需几滴，味道美极。
参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#

金鱼小馄饨的用料

馄饨皮 适量 猪肉 300克
美极鲜味汁 5克 葱姜 适量
生抽 2勺 蚝油 1勺
盐 少许 食用油 适量
香菜 少许

金鱼小馄饨的做法

金鱼小馄饨的做法图解1

步骤1

备好食材。
金鱼小馄饨的做法图解2

步骤2

将肉洗干净后，切成小块剁碎，剁好的肉放入盆中，加入生抽、蚝油、食用油顺着一个方向搅拌，然后倒入葱姜水，分三次倒入，顺着一个方向搅拌上劲。
金鱼小馄饨的做法图解3

步骤3

然后加入葱姜，加入美极鲜味汁搅拌均匀，只需几滴独特鲜香，滴滴美极。
金鱼小馄饨的做法图解4

步骤4

取一张馄炖皮放上肉馅，馄饨皮对折从左往右挤在一起，中间捏紧小鱼鱼的感觉就出来了。
金鱼小馄饨的做法图解5

步骤5

全部做好。
金鱼小馄饨的做法图解6

步骤6

锅中水开下馄饨。
金鱼小馄饨的做法图解7

步骤7

碗里放入香菜、葱花、再加几滴美极鲜味汁，只需几滴，
金鱼小馄饨的做法图解8

步骤8

水烧开舀出做汤底，然后下馄饨煮浮起转小火煮2分钟左右捞出，像不像小金鱼。
金鱼小馄饨的做法图解9

步骤9

皮薄馅大，肉质鲜嫩的小金鱼造型的馄饨做好了。

金鱼小馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-26 · 山东

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载

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