电饭锅红烧鸡(简易快手版)

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周末,一个初中生,一个幼儿园的,那就是一日三餐都要做,还得送小的那个去上课,来回时间不够,所以哈哈,懒人方法也是营养又美味的。

电饭锅红烧鸡的用料

鸡腿 4 小葱 随意
随意 八角 3个
点点 生抽 适量
老抽 适量 黄豆酱 随意
十三香 随意 土豆 1个
胡萝卜 1根

电饭锅红烧鸡的做法

电饭锅红烧鸡(简易快手版)的做法图解1

步骤1

这步没拍:鸡腿砍好,冷水下锅+料酒+姜片,煮开,清水洗干净 然后打开煮饭键 加入点油,放葱
电饭锅红烧鸡(简易快手版)的做法图解2

步骤2

放葱段
电饭锅红烧鸡(简易快手版)的做法图解3

步骤3

姜拍烂放进去
电饭锅红烧鸡(简易快手版)的做法图解4

步骤4

焯过水的鸡腿肉
电饭锅红烧鸡(简易快手版)的做法图解5

步骤5

放切好的土豆块,红萝卜块,加适量生抽
电饭锅红烧鸡(简易快手版)的做法图解6

步骤6

加老抽
电饭锅红烧鸡(简易快手版)的做法图解7

步骤7

加13香
电饭锅红烧鸡(简易快手版)的做法图解8

步骤8

加八角,没有也可以不加
电饭锅红烧鸡(简易快手版)的做法图解9

步骤9

加黄豆酱,不喜欢这个酱加别的也可以,当然不加也行
电饭锅红烧鸡(简易快手版)的做法图解10

步骤10

全部加好
电饭锅红烧鸡(简易快手版)的做法图解11

步骤11

加水没过食材
电饭锅红烧鸡(简易快手版)的做法图解12

步骤12

关盖子,等它煮,煮好就可以了,最开始生抽不要加多了,好了再调味,加多了怕咸,老抽是上色用,也不要太多。 反正开始不要加多了,后面盐味不够再加都可以,如果在家还可以打开盖子试味。
电饭锅红烧鸡(简易快手版)的做法图解13

步骤13

撒点小葱
电饭锅红烧鸡(简易快手版)的做法图解14

步骤14

完工,这是不辣的,如果需要辣的加辣椒酱,干辣椒,或者火锅底料,都行。 举一反三嘛

电饭锅红烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-26 · 四川

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