翡翠白玉

精品 独家
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翡翠白玉的用料

青菜 适量 大蒜 5瓣
50颗 2汤匙
猪油 10克 山泉水 适量
20颗

翡翠白玉的做法

翡翠白玉的做法图解1

步骤1

青菜切好,分成菜叶和菜梗
翡翠白玉的做法图解2

步骤2

菜梗冷水下锅,加盐焯水沥干
翡翠白玉的做法图解3

步骤3

菜叶子放入水中,煮沸即可捞出沥干
翡翠白玉的做法图解4

步骤4

锅中加少许色拉油后,加入猪油
翡翠白玉的做法图解5

步骤5

油锅加入大蒜籽后倒入菜梗翻炒均匀
翡翠白玉的做法图解6

步骤6

倒入菜叶一起翻炒,加入白糖调味,再加山泉水煮沸,加味精调味
翡翠白玉的做法图解7

步骤7

出锅装盘即可

翡翠白玉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-26 · 浙江省

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