蒸排骨

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蒸排骨的用料

排骨 500克 生抽 20克
蚝油 15克 白糖 10克
蒜蓉 7克 玉米淀粉 4克
鸡精 半勺 油 3汤匙

蒸排骨的做法

蒸排骨的做法图解1

步骤1

蒜切末
蒸排骨的做法图解2

步骤2

油加热倒入蒜末中
蒸排骨的做法图解3

步骤3

在蒜油中加入2勺生抽1勺蚝油一勺白糖半勺鸡精，搅拌均匀，做成蒜蓉酱。
蒸排骨的做法图解4

步骤4

排骨加入淀粉用水清洗，这样更容易洗净。
蒸排骨的做法图解5

步骤5

洗好的排骨沥干水分，加入蒜蓉酱和淀粉。
蒸排骨的做法图解6

步骤6

抓拌均匀腌制三十分钟。
蒸排骨的做法图解7

步骤7

蒸锅水烧开后腌好的排骨上锅蒸15分钟。
蒸排骨的做法图解8

步骤8

排骨蒸好，鲜美多汁。

蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-27 · 辽宁

©本菜谱的做法由 zz啵一个 编写，未经授权不得转载
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