美味午餐

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食材：米粉，包菜，香肠，鸡蛋，包菜， 猪肝，红椒 面粉，水。

美味午餐的用料

鸡蛋 2个 香肠 1小段
料酒 1茶匙 生抽 1.5茶匙
盐 适量 葱 适量
米粉 100g 包菜 50g
猪肝 200g克 红椒 1个
面粉 20g克

美味午餐的做法

美味午餐的做法图解1

步骤1

先把鸡蛋炒好，再放胡萝卜，米粉，翻炒1分钟后，放包菜，放生抽，少许的盐，就可以了。
美味午餐的做法图解2

步骤2

放油，放蒜，豆瓣酱，炒香后放红椒，翻炒均匀，放猪肝（我用的是煮好的），一点生抽就好了，不用放盐。豆瓣酱已经很咸了。
美味午餐的做法图解3

步骤3

面粉用水搅拌成糊状，水开后倒进去就行了，大火煮开转小火煮10分钟。

美味午餐的烹饪技巧

北方的天气非常干燥，所谓“一方水土养育一方人”，所以做了经典的面汤！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-31 · 河南省

©本菜谱的做法由 蝴蝶sbfo 编写，未经授权不得转载
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