改良版韩式脊骨土豆锅

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山楂糖葫芦加芝麻
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干三碗米饭

韩式脊骨土豆锅的用料

土豆 1大个 洋葱 半个
脊骨 5大块 腊排骨 适量
茼蒿 适量 韩式火锅酱 一袋
辣白菜 一小包 豆腐 半块

韩式脊骨土豆锅的做法

改良版韩式脊骨土豆锅的做法图解1

步骤1

韩式脊骨土豆锅很好吃的，我改良了一下更适合我家自己的口味。脊骨焯水洗净，腊排骨切块，土豆滚刀块。
改良版韩式脊骨土豆锅的做法图解2

步骤2

先热锅可以有炒蒜瓣
改良版韩式脊骨土豆锅的做法图解3

步骤3

大葱段
改良版韩式脊骨土豆锅的做法图解4

步骤4

洋葱丝，炒香
改良版韩式脊骨土豆锅的做法图解5

步骤5

腊排骨和脊骨也翻炒一下。另外用了电砂锅烧开水（加两片姜）水开倒入所有炒过的食材
改良版韩式脊骨土豆锅的做法图解6

步骤6

用大喜大韩式火锅酱加宗家府辣白菜一小袋加白糖生抽蚝油混合调味料，搅拌均匀倒入汤锅，煮至沸腾改小火炖一个小时以上
改良版韩式脊骨土豆锅的做法图解7

步骤7

加土豆块，再炖半小时
改良版韩式脊骨土豆锅的做法图解8

步骤8

出锅前10分钟加豆腐片和茼蒿，出锅前可以再用糖和混合调味料调整一下味道
改良版韩式脊骨土豆锅的做法图解9

步骤9

太好吃了
改良版韩式脊骨土豆锅的做法图解10

步骤10

配米饭绝绝子
改良版韩式脊骨土豆锅的做法图解11

步骤11

太好吃了太好吃了

韩式脊骨土豆锅的烹饪技巧

没有正宗不正宗，好吃就行咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-03 · 北京

©本菜谱的做法由 山楂糖葫芦加芝麻 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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