猪肉大葱包

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猪肉大葱包的用料

普通面粉 500g 水 150克
砂糖 少许 酵母粉 5g
五花肉或带肥猪肉 300g 大葱 2根
生抽 适量 老抽 1勺
蚝油 1勺 盐 适量
葱姜水 适量 料酒 适量
五香粉 适量

猪肉大葱包的做法

猪肉大葱包的做法图解1

步骤1

猪肉加葱姜打碎，放入生抽、老抽、蚝油、五香粉、料酒、盐、少许植物油，搅拌均匀，再少量多次加入葱姜水，搅成粘稠状
猪肉大葱包的做法图解2

步骤2

面粉中加入酵母、白糖，用温水揉成一个光滑的面团，醒至2倍大，分成若干剂，最后包成包子，上锅蒸20分钟左右
猪肉大葱包的做法图解3

步骤3

皮薄馅大的包子出锅了

猪肉大葱包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-04 · 安徽省

©本菜谱的做法由 优雅的蔷薇 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 加餐 宅家/居家
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