春日奶油虾仁笋意面

精品 独家
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用春笋、芦笋增添春的味道,鲜美又营养。

春日奶油虾仁笋意面的用料

萨拉米香肠 50g 虾仁 100g
意大利面 200克 黄油 10g
淡奶油 200克 大蒜 半头
洋葱 半个 欧芹碎 适量
黑胡椒碎 适量 适量
蘑菇 100克 芦笋 10根
雷笋 1根 巴旦木碎 少许
橄榄油 少许

春日奶油虾仁笋意面的做法

春日奶油虾仁笋意面的做法图解1

步骤1

煮沸水,放入意面,加入少许盐和橄榄油
春日奶油虾仁笋意面的做法图解2

步骤2

平底锅放少许橄榄油,放入稍用盐腌了一会儿的虾仁
春日奶油虾仁笋意面的做法图解3

步骤3

煎至两面稍稍金黄
春日奶油虾仁笋意面的做法图解4

步骤4

放入萨拉米香肠片,大蒜片和洋葱碎,炒至洋葱变软
春日奶油虾仁笋意面的做法图解5

步骤5

放入白蘑菇片
春日奶油虾仁笋意面的做法图解6

步骤6

放一块黄油
春日奶油虾仁笋意面的做法图解7

步骤7

这时候面条煮好了,放入冷水过一下
春日奶油虾仁笋意面的做法图解8

步骤8

加奶油和黑胡椒碎(一边下面一边炒有点忙不过来,稍微炒过了一点)
春日奶油虾仁笋意面的做法图解9

步骤9

放入焯过水的芦笋和雷笋片,煮一会儿
春日奶油虾仁笋意面的做法图解10

步骤10

放入意面继续煮一会儿,根据自己的口味加盐调味,加欧芹碎(可以不加),加巴旦木碎(这个特别提香)
春日奶油虾仁笋意面的做法图解11

步骤11

成品图

春日奶油虾仁笋意面的烹饪技巧

巴旦木果仁敲碎最后放入,虽然不必要,但我个人特别喜欢,有种特别的香味 食材是3人份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-05 · 江苏省

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