榆钱窝窝头

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沿途不止是有风景，还有美食哦，每天上下班看着这嫩嫩的春色，终于没忍住吃货的本性，薅一把做个榆钱窝窝吃5来吃，满口的春意盎然啊！

榆钱窝窝头的用料

榆钱 200克 细玉米面 100克
面粉 200克

榆钱窝窝头的做法

榆钱窝窝头的做法图解1

步骤1

榆钱，放少许盐泡洗干净，沥干，放一点点麻油，盐，鸡精，小苏打少许，搅拌备用
榆钱窝窝头的做法图解2

步骤2

面粉，玉米面粉，榆钱和成面团，手光盆光即可
榆钱窝窝头的做法图解3

步骤3

手上沾上干面粉，面团搓成长条，揪成大小差不多的小剂子，搓圆用拇指顶着面团转成窝窝胚子，蒸笼布沾水打湿，放上窝窝头，静置十来分钟
榆钱窝窝头的做法图解4

步骤4

我还做了烫面玉米面的窝窝
榆钱窝窝头的做法图解5

步骤5

加水上锅蒸二十分钟左右，岀锅了，清甜喷香的榆钱窝窝头来啦！

榆钱窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-06 · 江苏省

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分类： 早餐
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