香煎鱼干

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黑眼猪猪

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我老爹从东兴买了10斤鱼干，寄了5斤给我，鱼干很好吃，煎出来酥香甜

香煎鱼干的用料

鱼干 12条	姜适量
油适量

步骤1

1.把鱼干用水泡10分钟 2.起锅烧油，开小火放鱼进锅煎，煎得有些微黄加姜，再慢慢把鱼煎至金黄色即可出锅，不用放调味品，因为鱼本身自带有鲜甜的味道

步骤2

我这里煎得有些过火了，想吃软点就不用煎太久，想吃酥脆的可以煎干些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-10 · 广东省

©本菜谱的做法由黑眼猪猪编写，未经授权不得转载

分类：夜宵追剧宅家/居家假期

黑眼猪猪

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