提子干吐司

精品 独家
12.4万 浏览 3878 收藏
收藏
kimchi就是泡菜
kimchi就是泡菜 kimchi就是泡菜
＋ 关注

给小朋友做早餐白吐司吃的多了，加点提子干，不仅增加营养还丰富了口味。
参与活动: #春日露营 易享“佳”味#

提子干吐司的用料

高筋面包粉 250克 牛奶或水 130克
奶粉 15克 鸡蛋液 25克
糖 30克 盐 3克
酵母 3克 淡奶油 20克
黄油 15克 烫种 30克
内馅： 提子干 30克

提子干吐司的做法

#春日露营 易享“佳”味 #提子干吐司的做法图解1

步骤1

面包体部分除黄油外全部放入面包桶
#春日露营 易享“佳”味 #提子干吐司的做法图解2

步骤2

揉两个和面程序倒出整理成光滑面团发酵至两倍两倍大。
#春日露营 易享“佳”味 #提子干吐司的做法图解3

步骤3

排气再松弛30分钟
#春日露营 易享“佳”味 #提子干吐司的做法图解4

步骤4

擀成长方形面片，宽度要比吐司盒长度小2厘米左右，面片上半部铺上洗好的提子干，下半部分切成条状。
#春日露营 易享“佳”味 #提子干吐司的做法图解5

步骤5

从上往下卷起来
#春日露营 易享“佳”味 #提子干吐司的做法图解6

步骤6

放入吐司盒，温度35度，湿度80%发酵至8分满
#春日露营 易享“佳”味 #提子干吐司的做法图解7

步骤7

刷上蛋液，烤箱预热上火160，下火210度，放小层烤28分钟。
#春日露营 易享“佳”味 #提子干吐司的做法图解8

步骤8

取出晾凉
#春日露营 易享“佳”味 #提子干吐司的做法图解9

步骤9

松软可口的提子干吐司真的很适合做早餐。

提子干吐司的烹饪技巧

1.提子干洗干净后要用厨房纸吸干水分 2.最后卷起时要提起面片卷紧，这样烤出来才不会有空心。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-12 · 山东省

©本菜谱的做法由 kimchi就是泡菜 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 加餐 下午茶 早餐
上传我做的这道菜

提子干吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #春日露营 易享“佳”味 #提子干吐司

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #春日露营 易享“佳”味 #提子干吐司的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活