香葱肉松吐司

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香葱肉松吐司的用料

高筋面粉 250克 细砂糖 25克
3克 酵母 3克
全蛋液 20克 牛奶 160克
黄油 20克 馅料: \
肉松 50克 沙拉酱 50克
香葱 适量

香葱肉松吐司的做法

香葱肉松吐司的做法图解1

步骤1

高筋粉250克 盐3克 酵母3克白糖25克 黄油20克 牛奶160克 蛋液20克 馅:沙拉酱50克 肉松50克
香葱肉松吐司的做法图解2

步骤2

除了黄油 其余的都倒入厨师机里面搅拌无干粉状
香葱肉松吐司的做法图解3

步骤3

放入黄油搅拌成手套膜
香葱肉松吐司的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜放进烤箱发酵1小时38度
香葱肉松吐司的做法图解5

步骤5

发酵2倍大
香葱肉松吐司的做法图解6

步骤6

分成3份松弛10分钟
香葱肉松吐司的做法图解7

步骤7

擀成长方形 先抹上沙拉酱
香葱肉松吐司的做法图解8

步骤8

在铺上肉松 香葱 从上往下卷 收口要收好 卷成椭圆形后在切一刀不切段 在卷麻花一样卷起来
香葱肉松吐司的做法图解9

步骤9

放进吐司盒里烤箱发酵1小时38度
香葱肉松吐司的做法图解10

步骤10

发酵成8分满 刷上蛋液 在撒一些欧芹碎
香葱肉松吐司的做法图解11

步骤11

烤箱提前预热170度40分钟
香葱肉松吐司的做法图解12

步骤12

好香啊
香葱肉松吐司的做法图解13

步骤13

好吃好吃!
香葱肉松吐司的做法图解14

步骤14

满满都肉松馅
香葱肉松吐司的做法图解15

步骤15

面包体很松软 还可以撕着吃

香葱肉松吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-16 · 重庆

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