虾姑烧花菜

虾姑烧花菜

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阿紫郡主
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虾姑烧花菜，是一道地道的宁波菜，非常鲜美！烧制简单又快手，鲜掉眉毛的虾姑烧花菜，巨巨巨好吃
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

虾姑烧花菜的用料

虾姑 350克 花菜 200克
生姜 1块 红辣椒 1个
蒜叶 1根 盐 3克
料酒 1勺 生抽酱油 1勺
菜籽油 1勺

虾姑烧花菜的做法

#肉食主义#虾姑烧花菜的做法图解1

步骤1

食材准备
#肉食主义#虾姑烧花菜的做法图解2

步骤2

虾姑洗净，对半剁开
#肉食主义#虾姑烧花菜的做法图解3

步骤3

起锅烧油，放入生姜爆香
#肉食主义#虾姑烧花菜的做法图解4

步骤4

放入虾姑
#肉食主义#虾姑烧花菜的做法图解5

步骤5

虾姑翻炒变色
#肉食主义#虾姑烧花菜的做法图解6

步骤6

倒入料酒去腥
#肉食主义#虾姑烧花菜的做法图解7

步骤7

倒入生抽酱油
#肉食主义#虾姑烧花菜的做法图解8

步骤8

放入花菜
#肉食主义#虾姑烧花菜的做法图解9

步骤9

花菜虾姑翻炒均匀
#肉食主义#虾姑烧花菜的做法图解10

步骤10

加1勺盐翻炒均匀，倒入少许清水焖烧入味
#肉食主义#虾姑烧花菜的做法图解11

步骤11

放入蒜叶辣椒翻炒断生即可出锅装盘
#肉食主义#虾姑烧花菜的做法图解12

步骤12

鲜香入味的虾姑烧花菜，味道超鲜

虾姑烧花菜的烹饪技巧

虾姑对半切开，容易入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-25 · 浙江省

©本菜谱的做法由 阿紫郡主 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 爆 炒 焖 午餐
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