蚝香冬瓜

蚝香冬瓜

精品 独家
8.4万 浏览 2647 收藏
收藏
爱家爱娃爱美食
爱家爱娃爱美食 爱家爱娃爱美食
＋ 关注

冬瓜味甘，可清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。冬瓜汁及冬瓜提取物能促进动物排尿，增加排尿量，并且冬瓜中总氨酸和葫芦素对升汞引起的肾损伤都有保护和阻断作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

蚝香冬瓜的用料

冬瓜 半斤 金龙鱼特级初榨橄榄油调和油 一勺
味达美臻品耗油 一勺 盐 1克
大蒜 2瓣

蚝香冬瓜的做法

#素食主义#蚝香冬瓜的做法图解1

步骤1

先来个成品图。
#素食主义#蚝香冬瓜的做法图解2

步骤2

食材准备
#素食主义#蚝香冬瓜的做法图解3

步骤3

冬瓜去皮洗净，切小块，大蒜切粒。
#素食主义#蚝香冬瓜的做法图解4

步骤4

热锅，放入一勺金龙鱼特级初榨橄榄油调和油
#素食主义#蚝香冬瓜的做法图解5

步骤5

油热放入大蒜粒，快速翻炒出香味
#素食主义#蚝香冬瓜的做法图解6

步骤6

放入冬瓜，继续煸炒
#素食主义#蚝香冬瓜的做法图解7

步骤7

放入适量水没过冬瓜，大火烧开后小火焖10分钟，直到冬瓜软糯透明。
#素食主义#蚝香冬瓜的做法图解8

步骤8

放入一勺味达美臻品耗油，一点点盐调味，煸炒均匀后出锅。
#素食主义#蚝香冬瓜的做法图解9

步骤9

味道非常好。

蚝香冬瓜的烹饪技巧

喜欢辣的可以放一个小米辣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-25 · 江苏

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焖 煸 午餐 晚餐
上传我做的这道菜

蚝香冬瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #素食主义#蚝香冬瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #素食主义#蚝香冬瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活