紫苏黄瓜经典下饭菜

紫苏黄瓜经典下饭菜

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紫苏全身都是宝，紫苏搭配黄瓜就像豆浆配油条，是超级经典的搭配，写到下饭菜做法超简单。用的是金龙鱼橄榄油，既能激发出食材原味，又可以锁住营养，口感非常棒！
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#

紫苏黄瓜经典下饭菜的用料

黄瓜两根 400g 紫苏叶 50g
小米辣 2个 蒜头 5瓣
生抽 1勺 盐 适量
姜 2片 橄榄油 50克

紫苏黄瓜经典下饭菜的做法

#金龙鱼橄调-橄想橄做#紫苏黄瓜经典下饭菜的做法图解1

步骤1

清爽脆嫩开胃解腻的下饭菜
#金龙鱼橄调-橄想橄做#紫苏黄瓜经典下饭菜的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量食用油
#金龙鱼橄调-橄想橄做#紫苏黄瓜经典下饭菜的做法图解3

步骤3

加入姜蒜末爆香
#金龙鱼橄调-橄想橄做#紫苏黄瓜经典下饭菜的做法图解4

步骤4

放入黄瓜，快速翻炒
#金龙鱼橄调-橄想橄做#紫苏黄瓜经典下饭菜的做法图解5

步骤5

加入1勺盐和1勺生抽
#金龙鱼橄调-橄想橄做#紫苏黄瓜经典下饭菜的做法图解6

步骤6

加入紫苏叶，继续快速翻炒
#金龙鱼橄调-橄想橄做#紫苏黄瓜经典下饭菜的做法图解7

步骤7

出国前撒几粒小米辣，装饰一下
#金龙鱼橄调-橄想橄做#紫苏黄瓜经典下饭菜的做法图解8

步骤8

爽嫩下饭，超好味

紫苏黄瓜经典下饭菜的烹饪技巧

黄瓜在锅中快速翻炒不要粘锅，整个翻炒过程不超过3分钟，口感才能保持脆嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-02 · 湖北省

©本菜谱的做法由 花样厨娘-钱包RitaQ 编写，未经授权不得转载
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