凉拌苦菊

精品 独家
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夏天吃,清清爽爽的,还败火

凉拌苦菊的用料

苦菊 白芝麻 1汤勺
红椒 4个 大蒜 3瓣
耗油 1勺 醋 1勺
生抽 1勺 鸡精 适量
盐 适量

凉拌苦菊的做法

凉拌苦菊的做法图解1

步骤1

苦菊洗干净,沥干水分
凉拌苦菊的做法图解2

步骤2

碗里放蒜末,干辣椒段,白芝麻
凉拌苦菊的做法图解3

步骤3

起锅烧油,油热以后,泼在蒜蓉辣椒芝麻上
凉拌苦菊的做法图解4

步骤4

加入生抽,醋,耗油,盐,鸡精搅拌均匀
凉拌苦菊的做法图解5

步骤5

调好的料汁浇在苦菊上
凉拌苦菊的做法图解6

步骤6

搅拌均匀,装盘,开吃(有时间的宝宝们,炸点花生米放进去更好吃)

凉拌苦菊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-04 · 甘肃

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