泰式冬阴功汤

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泰式冬阴功汤的用料

鲜虾 10只 蛤蜊 若干
八爪鱼 2只 鸡腿菇 若干
小红辣椒 2个 南姜 一小块
冬阴功酱 2块 香茅 三根
柠檬叶子 若干 椰浆 100ML
青柠檬 半个 小洋葱 二个

泰式冬阴功汤的做法

泰式冬阴功汤的做法图解1

步骤1

准备蛤蜊,蛏子适量
泰式冬阴功汤的做法图解2

步骤2

准备2只八爪鱼
泰式冬阴功汤的做法图解3

步骤3

准备大虾10只
泰式冬阴功汤的做法图解4

步骤4

准备蘑菇若干
泰式冬阴功汤的做法图解5

步骤5

准备香茅草,柠檬叶,青红辣椒若干
泰式冬阴功汤的做法图解6

步骤6

准备小洋葱,南姜,青柠,水芹菜切片(段)备用
泰式冬阴功汤的做法图解7

步骤7

椰浆1个
泰式冬阴功汤的做法图解8

步骤8

冬阴功底料一块
泰式冬阴功汤的做法图解9

步骤9

雨露一瓶,适量倒入
泰式冬阴功汤的做法图解10

步骤10

锅内倒油,将香茅草,柠檬叶等香料倒入煸炒,激发香味
泰式冬阴功汤的做法图解11

步骤11

加高汤或水,加入底料
泰式冬阴功汤的做法图解12

步骤12

倒入椰浆,加热至水开
泰式冬阴功汤的做法图解13

步骤13

煮开十五分钟左右,将锅底材料捞出,分别倒入海鲜材料
泰式冬阴功汤的做法图解14

步骤14

煮至海鲜熟即可,鲜香酸辣,非常开胃

泰式冬阴功汤的烹饪技巧

海鲜要根据成熟时间分别加入,避免有的过火有的不熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-09 · 天津市

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