杯子蛋糕

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杯子蛋糕的用料

鸡蛋 8个 玉米油 80克
牛奶 90毫升 白糖 50克
低粉 120克 白醋 2滴

杯子蛋糕的做法

杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋清分离
杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄加入牛奶
杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

加入玉米油搅拌均匀
杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入面粉
杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

拌均匀备用
杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

加入两滴白醋打搅蛋白
杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

加入三分之一白砂糖打搅均匀
杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

加入三分之一白砂糖打搅均匀
杯子蛋糕的做法图解9

步骤9

加入三分之一白砂糖打搅均匀
杯子蛋糕的做法图解10

步骤10

出现尖角停止
杯子蛋糕的做法图解11

步骤11

蛋白铲进蛋黄糊中几铲
杯子蛋糕的做法图解12

步骤12

翻拌均匀
杯子蛋糕的做法图解13

步骤13

倒回到蛋白中
杯子蛋糕的做法图解14

步骤14

翻拌均匀 此时预热烤箱
杯子蛋糕的做法图解15

步骤15

装入裱花袋挤到杯子中
杯子蛋糕的做法图解16

步骤16

放入烤盘
杯子蛋糕的做法图解17

步骤17

130度30分钟厚再150度10分钟
杯子蛋糕的做法图解18

步骤18

出

杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-17 · 北京市

©本菜谱的做法由 豆粉1601028976 编写，未经授权不得转载
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