双鲜低脂汤

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双鲜低脂汤的用料

口蘑 冬瓜
金针菇 虾仁
鸡蛋 盐和黑胡椒
虾油

双鲜低脂汤的做法

双鲜低脂汤的做法图解1

步骤1

1.鲜虾去皮去头去虾线 2.口菇去底部,留着后用 3.虾头取下后用油小火煎出虾油 4.用虾油小火煎口菇,切记:菇头部朝下,窝里会慢慢煎出水 5.然后加热水,放姜片,蒜片,大火烧开放入冬瓜,虾仁,中火煮到冬瓜边透明 6.用一个鸡蛋摊个薄薄的饼,切成丝 7.放入鸡蛋饼丝,水开后调味 8.依据水的多少,放入盐,黑胡椒,即可
双鲜低脂汤的做法图解2

步骤2

出锅,可以加点香菜

双鲜低脂汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-19 · 山西省

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