开心果酥饼

精品 独家
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开心果酥饼的用料

低筋面粉 130克 猪油 65克
鸡蛋黄 20克 细砂糖 50克
开心果仁 20克 1克
泡打粉 5克 黑芝麻 适量

开心果酥饼的做法

开心果酥饼的做法图解1

步骤1

准备20克开心果仁
开心果酥饼的做法图解2

步骤2

切成开心果碎,你也可以用擀面杖,或者搅拌机
开心果酥饼的做法图解3

步骤3

猪油融化,加糖粉盐搅拌均匀,植物油也可以,我喜欢猪油的香味
开心果酥饼的做法图解4

步骤4

加入蛋黄搅拌均匀
开心果酥饼的做法图解5

步骤5

过筛加入低筋面粉泡打粉
开心果酥饼的做法图解6

步骤6

搅拌成无干粉状态
开心果酥饼的做法图解7

步骤7

加入切好的开心果碎搅拌混合成团
开心果酥饼的做法图解8

步骤8

分成35克每个,整理成你喜欢的样子了,刷蛋黄液洒黑芝麻,烤箱180度预热170度烘烤20分钟左右
开心果酥饼的做法图解9

步骤9

出炉晾凉冷却
开心果酥饼的做法图解10

步骤10

香香的酥饼做好了,放核桃就是核桃酥了
开心果酥饼的做法图解11

步骤11

口感酥脆,好吃的
开心果酥饼的做法图解12

步骤12

喜欢吃酥饼的快做起来
开心果酥饼的做法图解13

步骤13

看得见的开心果仁,2口一个大满足

开心果酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-22 · 江苏

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