红烧藕块

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红烧藕块的用料

藕 一节 猪肉片 适量
小葱 适量 红烧酱油 2勺
蚝油 一勺 盐 适量

红烧藕块的做法

#减一点更好#红烧藕块的做法图解1

步骤1

藕洗净，去皮，切块儿。猪肉切片。
#减一点更好#红烧藕块的做法图解2

步骤2

锅里放油，小火加热，放入葱花和猪肉。
#减一点更好#红烧藕块的做法图解3

步骤3

猪肉变色，加入2勺红烧酱油和少量清水。
#减一点更好#红烧藕块的做法图解4

步骤4

放入藕块儿，一起翻炒。加一勺蚝油，1小勺盐，加清水没过菜。
#减一点更好#红烧藕块的做法图解5

步骤5

汤汁儿很少的时候，藕也熟了，尝尝咸淡，看要不要再加盐，就可以出锅了。

红烧藕块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-22 · 北京市

©本菜谱的做法由 我家私厨唐唐 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 咸 蚝油味 香 酱香味
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