甜粽子和鲜肉粽子

甜粽子和鲜肉粽子

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馨儿520成
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想吃就做，不会就买~人生就这么一次不能将就~

甜粽子和鲜肉粽子的用料

糯米 1000克 碱 适量
白糖 7勺 糯米 1000克
盐 适量 生抽 适量
酱油 适量 肉 500克
盐 适量 酱油 适量
生抽 适量 蚝油 1勺
十三香 2勺

甜粽子和鲜肉粽子的做法

甜粽子和鲜肉粽子的做法图解1

步骤1

糯米泡四个小时以上~放碱（糯米黄黄的）~再放白糖（按照自己的喜好放）
甜粽子和鲜肉粽子的做法图解2

步骤2

放糯米用筷子插紧实一点
甜粽子和鲜肉粽子的做法图解3

步骤3

甜粽子包好了
甜粽子和鲜肉粽子的做法图解4

步骤4

鲜肉粽子：泡好的糯米放碱~放盐，生抽，酱油搅拌均匀
甜粽子和鲜肉粽子的做法图解5

步骤5

鲜肉：放盐，油，生抽，酱油，蚝油，十三香（按照自己的喜好）
甜粽子和鲜肉粽子的做法图解6

步骤6

鲜肉粽子也包好了
甜粽子和鲜肉粽子的做法图解7

步骤7

煮了四个小时粽子
甜粽子和鲜肉粽子的做法图解8

步骤8

亮晶晶的甜粽子

甜粽子和鲜肉粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-04 · 湖南

©本菜谱的做法由 馨儿520成 编写，未经授权不得转载
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