香肠老式拌饭

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老式拌饭原本只有鸡蛋拌饭里，但是在家做随意点，想吃啥就加啥，拌饭汁味道对了，拌什么都是自己说了算
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

香肠老式拌饭的用料

米饭 一碗 鸡蛋 2个
香肠 1根 大蒜 2瓣
小葱 1根 芝麻 适量
花椒 适量 香叶 1片
珍选捞汁 4勺

香肠老式拌饭的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#香肠老式拌饭的做法图解1

步骤1

先调一个拌饭汁：碗里放辣椒面，蒜末，芝麻，葱花
#珍选捞汁 健康轻食季#香肠老式拌饭的做法图解2

步骤2

小火热油，放香叶、花椒粒、葱白榨香后，料扔掉
#珍选捞汁 健康轻食季#香肠老式拌饭的做法图解3

步骤3

热油浇上
#珍选捞汁 健康轻食季#香肠老式拌饭的做法图解4

步骤4

加4勺捞拌汁拌匀
#珍选捞汁 健康轻食季#香肠老式拌饭的做法图解5

步骤5

煎2个无油鸡蛋，平底锅烧热，打入鸡蛋，在没有鸡蛋的地方淋点水盖上锅盖，小火焖2分半就是半流心
#珍选捞汁 健康轻食季#香肠老式拌饭的做法图解6

步骤6

把煎熟的鸡蛋和香肠码在米饭上
#珍选捞汁 健康轻食季#香肠老式拌饭的做法图解7

步骤7

拌饭汁浇上
#珍选捞汁 健康轻食季#香肠老式拌饭的做法图解8

步骤8

拌饭汁慢慢的流到下面米饭里
#珍选捞汁 健康轻食季#香肠老式拌饭的做法图解9

步骤9

流心的鸡蛋
#珍选捞汁 健康轻食季#香肠老式拌饭的做法图解10

步骤10

把鸡蛋戳一戳拌一拌
#珍选捞汁 健康轻食季#香肠老式拌饭的做法图解11

步骤11

开吃

香肠老式拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-05 · 辽宁

©本菜谱的做法由 草莓奶昔冰 编写，未经授权不得转载
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