巧克力芋头

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芋头和可可粉都是剩下的边角料，本来应该用黑巧克力来做的，所以大家看着办哈

巧克力芋头的用料

可可粉 35克 荔浦芋 175克
白糖 30克 清水 1/2饭碗
食用油 适量 玉米淀粉 30克

巧克力芋头的做法

巧克力芋头的做法图解1

步骤1

芋头去皮洗净切丁
巧克力芋头的做法图解2

步骤2

放入淀粉拌匀
巧克力芋头的做法图解3

步骤3

锅中倒入食用油，小火加热至六成热后，放入芋头炸三分钟后关火，捞起控油
巧克力芋头的做法图解4

步骤4

水和可可粉，加入白糖，搅拌均匀
巧克力芋头的做法图解5

步骤5

倒入芋头后不停翻炒，让每块芋头均匀的沾上可可粉将
巧克力芋头的做法图解6

步骤6

最后关火装盘即可

巧克力芋头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-07 · 广西壮族自治区

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