【月饼季馅料】黑芝麻馅

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黑芝麻馅的用料

红豆 200g 黑芝麻 120g
玉米油 120g 牛奶 100g
细砂糖 40g

黑芝麻馅的做法

【月饼季馅料】黑芝麻馅的做法图解1

步骤1

红豆提前浸泡至少半天，如果隔夜要记得冷藏，期间要换水
【月饼季馅料】黑芝麻馅的做法图解2

步骤2

黑芝麻在燃气灶上小火炒熟即可，待用
【月饼季馅料】黑芝麻馅的做法图解3

步骤3

泡制好的红豆沥干水，倒入格瑞美厨的主锅，加入没过红豆一倍左右的清水
【月饼季馅料】黑芝麻馅的做法图解4

步骤4

盖上锅盖后，放入机器，设置时间37min，温度110度，等待红豆煮熟
【月饼季馅料】黑芝麻馅的做法图解5

步骤5

程序结束后倒出红豆水
【月饼季馅料】黑芝麻馅的做法图解6

步骤6

加入炒熟的黑芝麻
【月饼季馅料】黑芝麻馅的做法图解7

步骤7

加入细砂糖、玉米油、牛奶
【月饼季馅料】黑芝麻馅的做法图解8

步骤8

放入机器后，设置，开始程序，37min，温度99度，速度3.炒馅熬酱等用99度，不糊底，这个是特殊设定的功能。适用熬阿胶，炒豆沙，炒莲蓉等等容易糊锅的料理，告别手工炒制的大汗淋漓，细腻的黑芝麻馅料就完成啦

黑芝麻馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-29

©本菜谱的做法由 Queen_Chow 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 小吃 一家三口 一人食

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    / 9 【月饼季馅料】黑芝麻馅的做法步骤

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