【杂粮饭团】适合减脂吃的碳水

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夏日的早餐做几个饭团吃很清爽，早上起床第一件事就是先煮上米饭，然后去洗脸刷牙。牛肉末和蔬菜丁是头晚上睡觉前准备好的，放保鲜盒冷藏，早上拿出来就可以炒了。米饭煮好后混合蔬菜丁和调味料拌匀，再团成圆圆的饭团，搭配一杯热饮，健康又简单的早餐就OK了。

饭团的用料

大米 200g 牛肉 50g
藜麦 10g 胡萝卜 10g
黄瓜 15g 甜玉米 15g
生抽 5ml 盐 少许
油 少许

饭团的做法

【杂粮饭团】适合减脂吃的碳水的做法图解1

步骤1

【杂粮饭团】适合减脂吃的碳水的做法图解2

步骤2

牛肉洗净剁碎末，玉米剥粒，胡萝卜和黄瓜分别切小丁。
【杂粮饭团】适合减脂吃的碳水的做法图解3

步骤3

大米和藜麦淘洗干净，加入适量清水煮成藜麦米饭； 炒锅烧热倒入少许油，放入牛肉末炒散，变色后加入甜玉米和胡萝卜翻炒，淋入少许生抽，加入黄瓜炒匀即可出锅；
【杂粮饭团】适合减脂吃的碳水的做法图解4

步骤4

煮好的藜麦米饭加入炒好的牛肉蔬菜粒，撒少许盐调味拌匀，取适量杂粮米饭用保鲜膜包裹起来，团成紧实的饭团即可。

饭团的烹饪技巧

炒牛肉的油要少放一点，以免饭团油分大松散不易捏成团。 饭团的蔬菜和杂粮都可以随喜好搭配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-13 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 随心煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 户外野炊/露营/野餐 剩食材 炒 锅具
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