20块啃得很爽，很香，扇骨就这样吃，一个不够来两个呗！

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扇骨就这样吃的用料

扇骨 1个 生抽 2勺
蚝油 10ml 黑胡椒 1/3勺
食用油 1勺 盐 1-2克
香葱 1根 大蒜 3瓣
姜丝 适量

扇骨就这样吃的做法

20块啃得很爽，很香，扇骨就这样吃，一个不够来两个呗！的做法图解1

步骤1

买材料
20块啃得很爽，很香，扇骨就这样吃，一个不够来两个呗！的做法图解2

步骤2

开水泡20分钟，血水都出来了，清洗两遍，然后撒盐腌2小时！然后煎锅爆香葱姜蒜，加点冰糖上色，然后煮20分钟收汁就可以了！
20块啃得很爽，很香，扇骨就这样吃，一个不够来两个呗！的做法图解3

步骤3

撒点葱花，现磨胡椒粒！真香喔！

扇骨就这样吃的烹饪技巧

一定要处理血水，一定要腌制，入味好吃，一个不够吃，安排两个呗，一个才20几块！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-13 · 广东省

©本菜谱的做法由 好有食玉 编写，未经授权不得转载
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