下饭菜酸辣土豆丝

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酸辣土豆丝是餐桌上一道必不可少的家常菜，制作简单，开胃下饭，用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油来烹饪，增色增香，营养健康
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下饭菜酸辣土豆丝的用料

土豆 1个 干红辣椒 5个
大蒜 2瓣 盐 2克
醋 1勺 白胡椒粉 1克

下饭菜酸辣土豆丝的做法

#向往的生活 就是外婆乡#下饭菜酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

准备主要食材：土豆，大蒜，干辣椒
#向往的生活 就是外婆乡#下饭菜酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆切丝，用清水淘洗几遍去除淀粉，干辣椒大蒜改刀
#向往的生活 就是外婆乡#下饭菜酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

锅中放适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
#向往的生活 就是外婆乡#下饭菜酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

放大蒜干辣椒，炸出香味
#向往的生活 就是外婆乡#下饭菜酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

放土豆丝翻炒，加盐，白胡椒粉
#向往的生活 就是外婆乡#下饭菜酸辣土豆丝的做法图解6

步骤6

出锅前放一勺醋，大火翻炒几下关火
#向往的生活 就是外婆乡#下饭菜酸辣土豆丝的做法图解7

步骤7

酸辣土豆丝制作完成，酸辣开胃又下饭

下饭菜酸辣土豆丝的烹饪技巧

1.土豆丝清洗掉本身的淀粉再炒 2.大火快速翻炒，醋出锅前再放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-14 · 河南省

©本菜谱的做法由 阳春白雪！ 编写，未经授权不得转载
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