酸辣土豆丝

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关于土豆的吃法真的好多好多，煎，炒，炸，烤，蒸……等等今天就先介绍这款酸辣土豆丝吧，做法也很简单，很不错的一款下饭菜哦

酸辣土豆丝的用料

土豆（中等大小） 2个 蒜 2瓣
葱 1根 白醋 1勺
盐 适量 豆瓣酱 适量
猪肉 适量 猪油 适量

酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

猪肉洗干净，切好备用，这部忘记拍照了 炒锅开火加热，倒入适量猪油再次加热后倒入切好的肉煸一下，这部要小心点哦，小心油哦
酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

再加入豆瓣酱，盐翻炒均匀
酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

倒入土豆丝，蒜，白醋翻炒均匀至熟透
酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

起锅

酸辣土豆丝的烹饪技巧

不喜欢猪油的，可以用玉米油代替，还有新鲜的肉稍微煸干点更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-01

©本菜谱的做法由 芳姐爱美食 编写，未经授权不得转载

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