宫菜煲，只有潮汕人才懂的菜，我也不是潮汕人，我会做，跟着做！

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独家
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好有食玉
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酸菜又不是酸菜，菜干又不是菜干喔，但潮汕菜真的非常好吃，这道菜一般春节才会有得吃的！

菜的用料

宫菜（雪菜） 125克 龙骨 2节（9元左右）
盐 10克 食用油 2勺

菜的做法

宫菜煲，只有潮汕人才懂的菜，我也不是潮汕人，我会做，跟着做！的做法图解1

步骤1

宫菜要先清洗，没洗干净会影响口感！
宫菜煲，只有潮汕人才懂的菜，我也不是潮汕人，我会做，跟着做！的做法图解2

步骤2

龙骨必须用开水浸泡半小时，这样可以去除血水，加油加盐即可！
宫菜煲，只有潮汕人才懂的菜，我也不是潮汕人，我会做，跟着做！的做法图解3

步骤3

大火煮开，中火焖煮20分钟即可！

菜的烹饪技巧

好吃，简单！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-15 · 广东省

©本菜谱的做法由 好有食玉 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 焖
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