柠香凉拌鸡腿肉

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橙子1003
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炎热的天气，胃口大减，就想吃爽口开胃的。 柠香凉拌鸡腿酸辣爽口，还开胄。
参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

柠香凉拌鸡腿肉的用料

鸡腿 2只 蒜 2瓣
酱油 适量 盐 适量
青椒 1个 红椒 1个
柠檬 半个 洋葱 半个

柠香凉拌鸡腿肉的做法

#东古525掌勺节#柠香凉拌鸡腿肉的做法图解1

步骤1

能刺激味蕾的一道凉菜
#东古525掌勺节#柠香凉拌鸡腿肉的做法图解2

步骤2

准备一个盘子，把碗倒扣上去，旁边放适量枸杞。
#东古525掌勺节#柠香凉拌鸡腿肉的做法图解3

步骤3

鸡腿洗净摆放在碗旁边。放几片姜片在碗端。
#东古525掌勺节#柠香凉拌鸡腿肉的做法图解4

步骤4

盖好盖子中火蒸一小时
#东古525掌勺节#柠香凉拌鸡腿肉的做法图解5

步骤5

时间到，揭盖放凉。
#东古525掌勺节#柠香凉拌鸡腿肉的做法图解6

步骤6

准备一个深盘，放入一些洋葱丝，柠檬片。
#东古525掌勺节#柠香凉拌鸡腿肉的做法图解7

步骤7

准备好蒜碎姜碎青红辣椒碎、葱花。
#东古525掌勺节#柠香凉拌鸡腿肉的做法图解8

步骤8

准备东古上等蚝油、东古生抽。
#东古525掌勺节#柠香凉拌鸡腿肉的做法图解9

步骤9

葱姜蒜末淋上热油备用
#东古525掌勺节#柠香凉拌鸡腿肉的做法图解10

步骤10

放凉的鸡腿手撕成丝放入深盘中与洋葱柠檬拌一拌。
#东古525掌勺节#柠香凉拌鸡腿肉的做法图解11

步骤11

倒入葱姜蒜末拌均匀
#东古525掌勺节#柠香凉拌鸡腿肉的做法图解12

步骤12

可以食用

柠香凉拌鸡腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-21 · 广东

©本菜谱的做法由 橙子1003 编写，未经授权不得转载
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