牛肉蘑菇酱豆腐干

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Angelababy简
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牛肉蘑菇酱豆腐干的用料

牛腩牛肉糜 适量 香菇 适量
豆腐干 3块 甜面酱 2勺
六月鲜豆瓣酱 适量 盐 少量
黄豆瓣酱 1勺 食用油 适量
蒜末 适量 生姜末 适量

牛肉蘑菇酱豆腐干的做法

#山姆友约#牛肉蘑菇酱#香菇#豆腐干的做法图解1

步骤1

生姜末和蒜末备好如图，豆腐干，香菇洗干净冷水浸泡如图
#山姆友约#牛肉蘑菇酱#香菇#豆腐干的做法图解2

步骤2

锅中烧开水，放入香菇5分钟捞出过水洗干净沥干水分
#山姆友约#牛肉蘑菇酱#香菇#豆腐干的做法图解3

步骤3

香菇切丁如图，豆腐干切丁
#山姆友约#牛肉蘑菇酱#香菇#豆腐干的做法图解4

步骤4

牛肉末备好如图
#山姆友约#牛肉蘑菇酱#香菇#豆腐干的做法图解5

步骤5

锅中烧油，油热放入蒜末，生姜末，甜面酱，六月鲜豆瓣酱如图翻炒
#山姆友约#牛肉蘑菇酱#香菇#豆腐干的做法图解6

步骤6

放入牛肉糜翻炒
#山姆友约#牛肉蘑菇酱#香菇#豆腐干的做法图解7

步骤7

放入盐和豆腐干和香菇丁
#山姆友约#牛肉蘑菇酱#香菇#豆腐干的做法图解8

步骤8

来回翻炒如图，油少可放油（千万别放水）
#山姆友约#牛肉蘑菇酱#香菇#豆腐干的做法图解9

步骤9

来回翻炒牛肉蘑菇酱15分钟吧
#山姆友约#牛肉蘑菇酱#香菇#豆腐干的做法图解10

步骤10

出锅！超级好吃，炸酱面，面条，窝窝头配菜都非常完美！

牛肉蘑菇酱豆腐干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-24 · 上海

©本菜谱的做法由 Angelababy简 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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