香菇木耳滑鸡片

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香菇滑鸡应该是很多妈妈都会做给自家孩子吃一道菜，其营养丰富，口味咸香，肉质嫩滑又下饭，非常适合小朋友。这次调味品我选用了太太乐的儿童酱油，低盐低钠无防腐剂，宝宝吃得开心，妈妈用得放心
参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#

香菇木耳滑鸡片的用料

干香菇 5朵 黑木耳 两朵
鸡肉 300克 太太乐儿童酱油 2勺
淀粉 2茶匙 食用油 适量
枸杞 10粒 姜丝 少许

香菇木耳滑鸡片的做法

#让宝贝爱上每一顿饭#香菇木耳滑鸡片的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
#让宝贝爱上每一顿饭#香菇木耳滑鸡片的做法图解2

步骤2

新鲜鸡肉把骨头起出来，垫在盘底，鸡肉切片，然后加入姜丝和两勺儿童酱油腌制
#让宝贝爱上每一顿饭#香菇木耳滑鸡片的做法图解3

步骤3

加入适量淀粉抓拌均匀，使鸡肉蒸出来嫩滑不柴。
#让宝贝爱上每一顿饭#香菇木耳滑鸡片的做法图解4

步骤4

最后把木耳香菇加入，再倒入适量食用油抓拌均匀。
#让宝贝爱上每一顿饭#香菇木耳滑鸡片的做法图解5

步骤5

水开放鸡肉上火蒸制十分钟，可以加点枸杞点缀一下，蒸出来的汤汁带点鲜甜更美味。
#让宝贝爱上每一顿饭#香菇木耳滑鸡片的做法图解6

步骤6

出锅后把骨头挑出来，就可以给孩子食用啦，鸡肉嫩滑，汤汁拌饭超美味。

香菇木耳滑鸡片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-03 · 广东省

©本菜谱的做法由 叫我咩咩酱 编写，未经授权不得转载
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