原味纸杯小蛋糕

原味纸杯小蛋糕

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我学会的第一个蛋糕，我家丫头可别喜欢吃，十个月大的宝宝就可以吃的哦
参与活动: #奇妙烘焙屋#

原味纸杯小蛋糕的用料

低筋面粉 70克 鸡蛋 3个
牛奶（或清水） 35克 玉米油 35克
细砂糖 45克（喜甜可加至50g) 柠檬 半个

原味纸杯小蛋糕的做法

#奇妙烘焙屋#原味纸杯小蛋糕的做法图解1

步骤1

所有食材
#奇妙烘焙屋#原味纸杯小蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清蛋黄分离
#奇妙烘焙屋#原味纸杯小蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋黄依次加入白糖
#奇妙烘焙屋#原味纸杯小蛋糕的做法图解4

步骤4

牛奶
#奇妙烘焙屋#原味纸杯小蛋糕的做法图解5

步骤5

玉米油
#奇妙烘焙屋#原味纸杯小蛋糕的做法图解6

步骤6

低粉
#奇妙烘焙屋#原味纸杯小蛋糕的做法图解7

步骤7

蛋清加半个柠檬的柠檬汁
#奇妙烘焙屋#原味纸杯小蛋糕的做法图解8

步骤8

剩下的白糖
#奇妙烘焙屋#原味纸杯小蛋糕的做法图解9

步骤9

蛋白打发至小尖角
#奇妙烘焙屋#原味纸杯小蛋糕的做法图解10

步骤10

三分之一蛋白倒入蛋黄糊
#奇妙烘焙屋#原味纸杯小蛋糕的做法图解11

步骤11

搅拌好的蛋糊倒入剩余的蛋白中搅拌均匀
#奇妙烘焙屋#原味纸杯小蛋糕的做法图解12

步骤12

这是十个纸杯蛋糕的量，烤箱预热145度，烤50分钟
#奇妙烘焙屋#原味纸杯小蛋糕的做法图解13

步骤13

成品出炉

原味纸杯小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-06 · 河北

©本菜谱的做法由 豆妈的小厨房 编写，未经授权不得转载
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