“真”荔枝蛋糕~

“真”荔枝蛋糕~

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倒立的猫猫
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又到荔枝季，品种又多，又甜又水又Q弹，必须搞起来搞起来~ 其实手法很简单，主要是需要点耐心，哈哈哈，这可能是我做过的最“逼真”的蛋糕啦，开心
参与活动: #奇妙烘焙屋#

荔枝蛋糕的用料

荔枝 适量 红色戚风蛋糕 一个
白豆沙 适量 淡奶油 适量克
色素 少许

荔枝蛋糕的做法

#奇妙烘焙屋#“真”荔枝蛋糕~的做法图解1

步骤1

五个鸡蛋和少许红曲粉烤一个八寸戚风蛋糕，凉后切三片
#奇妙烘焙屋#“真”荔枝蛋糕~的做法图解2

步骤2

一层蛋糕，一层荔枝，一层淡奶油
#奇妙烘焙屋#“真”荔枝蛋糕~的做法图解3

步骤3

豆沙加色素调色后，找一个真荔枝比对着，捏出一个白圆形，再挤个外壳，有完整的，有裂开的
#奇妙烘焙屋#“真”荔枝蛋糕~的做法图解4

步骤4

摆在抹好面的白蛋糕上面，我第一次做，造型也就凑合看，似乎枝叶不太合理，哈哈哈哈哈哈哈
#奇妙烘焙屋#“真”荔枝蛋糕~的做法图解5

步骤5

还是有点像的
#奇妙烘焙屋#“真”荔枝蛋糕~的做法图解6

步骤6

成品
#奇妙烘焙屋#“真”荔枝蛋糕~的做法图解7

步骤7

我用模具做了个巧克力围边裹在白蛋糕外面做装饰
#奇妙烘焙屋#“真”荔枝蛋糕~的做法图解8

步骤8

不错
#奇妙烘焙屋#“真”荔枝蛋糕~的做法图解9

步骤9

就不告诉你这个荔枝蛋糕是啥味儿，你自己搞一个就知道啦

荔枝蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-07 · 辽宁

©本菜谱的做法由 倒立的猫猫 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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