香菇杂蔬炖豆泡

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夏天天气炎热，做的饭菜都要选择下饭的，要下饭但却不要长肉肉，并且大人小孩都爱吃的。今天给大家分享的是香菇杂蔬炖豆泡，这道菜味道鲜香美味，是很费米饭的一道菜。 豆泡含有优质蛋白质、氨基酸、维生素和不饱和脂肪酸、磷脂、铁钙等营养元素，食用后能够补充身体所需的营养成分，为身体的新陈代谢提供能量。同时还有滋润皮肤、有益大脑的功效。
参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#

香菇杂蔬炖豆泡的用料

西兰花 1朵 鲜香菇 3朵
豆泡 110克 娃娃菜 2颗
豌豆粒 40克 蒜头 4瓣
太太乐原味鲜特级酿造酱油 30毫升 太太乐原味鲜特级红烧酱油 5毫升
太太乐鲜鸡汁 5毫升 太太乐鲍汁蚝油 15毫升
熟白芝麻 3克 水淀粉 15克
开水 1杯 植物油 30克

香菇杂蔬炖豆泡的做法

香菇杂蔬炖豆泡的做法图解1

步骤1

准备好材料
香菇杂蔬炖豆泡的做法图解2

步骤2

娃娃菜洗净后切段，西兰花洗净撕成小朵，香菇洗净后切成薄片，蒜头去皮切成薄片
香菇杂蔬炖豆泡的做法图解3

步骤3

锅里热油后放入蒜片煸炒出香味
香菇杂蔬炖豆泡的做法图解4

步骤4

放入香菇片一起煎炒出香味
香菇杂蔬炖豆泡的做法图解5

步骤5

放入切好的娃娃菜一起翻炒均匀
香菇杂蔬炖豆泡的做法图解6

步骤6

加入1杯开水翻拌均匀
香菇杂蔬炖豆泡的做法图解7

步骤7

放入豆泡一起翻炒均匀，转小火炖3分钟
香菇杂蔬炖豆泡的做法图解8

步骤8

放入豌豆粒和西兰花一起翻炒均匀
香菇杂蔬炖豆泡的做法图解9

步骤9

挤入太太乐鲜鸡汁
香菇杂蔬炖豆泡的做法图解10

步骤10

挤入太太乐鲍汁蚝油
香菇杂蔬炖豆泡的做法图解11

步骤11

勺入太太乐原味鲜特级红烧酱油
香菇杂蔬炖豆泡的做法图解12

步骤12

勺入太太乐原味鲜特级酿造酱油
香菇杂蔬炖豆泡的做法图解13

步骤13

淋入调制好的水淀粉勾芡
香菇杂蔬炖豆泡的做法图解14

步骤14

最后撒上熟白芝麻即可
香菇杂蔬炖豆泡的做法图解15

步骤15

完成
香菇杂蔬炖豆泡的做法图解16

步骤16

近看
香菇杂蔬炖豆泡的做法图解17

步骤17

美味

香菇杂蔬炖豆泡的烹饪技巧

1、这道菜考虑小孩子要吃，就没有加辣椒，喜欢鲜辣口味的可以加少许辣椒 2、西兰花和豌豆粒等最后才放入，这样子就不容易变黄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-07 · 广东省

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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