咖啡核桃酥皮吐司

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咖啡核桃酥皮吐司的用料

一、面包面团 高筋面粉 240克
雀巢速溶咖啡粉 1小包 核桃 5个
水 160克 糖 10克
盐 3克 黄油 10克
酵母 3克 炼乳 10克
奶粉 20克 二、酥皮
黄油 15克 鸡蛋 20克
糖 10克 低筋面粉 20克
雀巢速溶咖啡粉 1小包

咖啡核桃酥皮吐司的做法

步骤1

面包面团放入面包机发酵

步骤2

酥皮面团除咖啡粉外混合均匀分成两份，一份加入咖啡粉，一份不加。

步骤3

面包面团发酵好，整形放入吐司盒二发后，间隔挤上酥皮材料，撒上核桃碎装饰。

步骤4

烤箱预热170度，上下火35分钟。中途观察上色情况，及时加盖锡纸。

咖啡核桃酥皮吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-08 · 上海市

©本菜谱的做法由 EMANDRON 编写，未经授权不得转载
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