梅菜蒸肉

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贺小花
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比较简单的做法，只放了盐和生抽，放心吃！

梅菜蒸肉的用料

五花肉 ：500克 梅菜干 ：100克
生抽 ：一勺 盐 ：二勺

梅菜蒸肉的做法

梅菜蒸肉的做法图解1

步骤1

梅干菜提前泡水，像这样软软的就行了，大概十几分钟
梅菜蒸肉的做法图解2

步骤2

五花肉切墩焯水
梅菜蒸肉的做法图解3

步骤3

一点点油热锅，先炒比较肥的肉，把油编出来一些再放瘦肉翻炒
梅菜蒸肉的做法图解4

步骤4

放梅干菜翻炒，再放两勺盐，一勺生抽，翻炒均匀就可以盛出来了。 放蒸锅中火蒸两个小时！！(不想等那么久也可以用高压锅压半个小时)
梅菜蒸肉的做法图解5

步骤5

慢慢蒸的肉很香，梅干菜吸收了猪肉也好吃！！

梅菜蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-08 · 广东省

©本菜谱的做法由 贺小花 编写，未经授权不得转载
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