小熊酸奶慕斯

精品 独家
16.3万 浏览 5381 收藏
收藏
kJennyk
kJennyk kJennyk
＋ 关注

慕斯蛋糕没做过多的装饰，简简单单的 就好！
参与活动: #奇妙烘焙屋#

酸奶慕斯的用料

自制酸奶 250克 淡奶油 200克
吉利丁片 2片 糖粉 40克
糖粉（淡奶油中） 20克

酸奶慕斯的做法

小熊酸奶慕斯的做法图解1

步骤1

称量好材料
小熊酸奶慕斯的做法图解2

步骤2

碗里倒入酸奶和40克糖
小熊酸奶慕斯的做法图解3

步骤3

拌匀
小熊酸奶慕斯的做法图解4

步骤4

吉利丁提前用冰水泡软，坐热水融化
小熊酸奶慕斯的做法图解5

步骤5

倒入酸奶糊中
小熊酸奶慕斯的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
小熊酸奶慕斯的做法图解7

步骤7

模具用保鲜膜包裹盖上低托
小熊酸奶慕斯的做法图解8

步骤8

淡奶油加入20克糖粉
小熊酸奶慕斯的做法图解9

步骤9

打至出现纹路即可
小熊酸奶慕斯的做法图解10

步骤10

酸奶糊和淡奶油混合
小熊酸奶慕斯的做法图解11

步骤11

混合后的状态非常细腻有流动性
小熊酸奶慕斯的做法图解12

步骤12

倒入模具中
小熊酸奶慕斯的做法图解13

步骤13

盖上盖子放入冰箱冷藏4小时左右
小熊酸奶慕斯的做法图解14

步骤14

完美脱模
小熊酸奶慕斯的做法图解15

步骤15

侧面看看
小熊酸奶慕斯的做法图解16

步骤16

切开光滑细腻
小熊酸奶慕斯的做法图解17

步骤17

来一块
小熊酸奶慕斯的做法图解18

步骤18

这个夏天来这一口 爽了！

酸奶慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-14 · 广东

©本菜谱的做法由 kJennyk 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

酸奶慕斯的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小熊酸奶慕斯

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 小熊酸奶慕斯的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活