五花肉炖豆角，家常菜做法

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五花肉炖豆角是一道东北家常菜。主料是五花肉，配料是豆角等，调料为八角、食用油等，该菜品主要是通过炖煮的做法而成

五花肉炖豆角的用料

五花肉 250g 豆角 1把
姜蒜 适量 八角 2个
花椒 适量 生抽 1勺

五花肉炖豆角的做法

五花肉炖豆角，家常菜做法的做法图解1

步骤1

豆角掰断洗净
五花肉炖豆角，家常菜做法的做法图解2

步骤2

五花肉切片，备用
五花肉炖豆角，家常菜做法的做法图解3

步骤3

姜片。大蒜
五花肉炖豆角，家常菜做法的做法图解4

步骤4

热锅冷油
五花肉炖豆角，家常菜做法的做法图解5

步骤5

五花肉下锅
五花肉炖豆角，家常菜做法的做法图解6

步骤6

生抽，蚝油翻炒变色
五花肉炖豆角，家常菜做法的做法图解7

步骤7

放入豆角
五花肉炖豆角，家常菜做法的做法图解8

步骤8

倒入一点清水沫过
五花肉炖豆角，家常菜做法的做法图解9

步骤9

文火慢炖 25 分钟
五花肉炖豆角，家常菜做法的做法图解10

步骤10

出锅

五花肉炖豆角的烹饪技巧

豆角翻炒变色入味，清水焖煮一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-17 · 浙江

©本菜谱的做法由 臭屁雯她爸 编写，未经授权不得转载
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