土豆烩牛排 | 干饭人就要吃下饭菜，满口爆汁，有手就会！

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煎牛排吃腻了 快来试试炒牛排吧 搭配土豆超级香！

土豆烩牛排的用料

牛排 1块 土豆 2个
洋葱 半个 彩椒 适量
品利橄榄油 适量 盐 适量
黑胡椒碎 适量 生抽 适量
蚝油 适量 黑胡椒酱 适量

土豆烩牛排的做法

土豆烩牛排 | 干饭人就要吃下饭菜，满口爆汁，有手就会！的做法图解1

步骤1

牛排改刀切成牛肉粒，加少许盐、黑胡椒碎、品利橄榄油，腌制20分钟
土豆烩牛排 | 干饭人就要吃下饭菜，满口爆汁，有手就会！的做法图解2

步骤2

土豆切小块，洋葱切碎，彩椒切片
土豆烩牛排 | 干饭人就要吃下饭菜，满口爆汁，有手就会！的做法图解3

步骤3

锅内加品利橄榄油，小火煎牛肉粒，每个面都煎上色后取出
土豆烩牛排 | 干饭人就要吃下饭菜，满口爆汁，有手就会！的做法图解4

步骤4

下土豆，用锅内余油小火煎至表面金黄
土豆烩牛排 | 干饭人就要吃下饭菜，满口爆汁，有手就会！的做法图解5

步骤5

放入洋葱碎、生抽、蚝油、黑胡椒酱、清水，翻炒几下
土豆烩牛排 | 干饭人就要吃下饭菜，满口爆汁，有手就会！的做法图解6

步骤6

加入牛肉和彩椒，翻炒均匀后即可出锅装盘啦

土豆烩牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-18 · 上海

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