超健康早餐面包

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一半春山空
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超健康早餐面包的用料

高粉 250克 酵母 3克
牛奶 250毫升 盐 2克
坚果 100克 黑芝麻 25克
全麦粉 50克

超健康早餐面包的做法

超健康早餐面包的做法图解1

步骤1

高筋粉➕全麦粉共计300克
超健康早餐面包的做法图解2

步骤2

➕熟的黑芝麻25克
超健康早餐面包的做法图解3

步骤3

➕盐2克
超健康早餐面包的做法图解4

步骤4

➕酵母3克
超健康早餐面包的做法图解5

步骤5

➕混合坚果100克，随口味增加 蔓越莓啦 南瓜子啦 都可以
超健康早餐面包的做法图解6

步骤6

➕稍微温一点的牛奶250毫升
超健康早餐面包的做法图解7

步骤7

揉成光滑面团
超健康早餐面包的做法图解8

步骤8

盖上保鲜膜，醒发30~60分钟
超健康早餐面包的做法图解9

步骤9

醒发后，揉搓排气
超健康早餐面包的做法图解10

步骤10

分成两份
超健康早餐面包的做法图解11

步骤11

擀成长条后卷起来
超健康早餐面包的做法图解12

步骤12

卷成如图
超健康早餐面包的做法图解13

步骤13

放入空气炸锅进行二次醒发30分钟，盖保鲜膜
超健康早餐面包的做法图解14

步骤14

醒发后撒上一层面粉，刮出花刀。 空气炸锅150° 30分钟~
超健康早餐面包的做法图解15

步骤15

Okk啦(●'◡'●)

超健康早餐面包的烹饪技巧

这次有点失败(˃ ⌑ ˂ഃ ) 和面团的时候不要怕黏就放面(／_＼) 最后成品空气感弱了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-23 · 北京

©本菜谱的做法由 一半春山空 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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