夏天和凉拌更配—凉拌鱿鱼

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酷热炎炎夏日必备菜品，凉拌鱿鱼，冷藏一晚更好吃，来吧！开始你的制作。
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凉拌鱿鱼的用料

鱿鱼 1条 黄瓜 半个
酱汁： 酱油 10克
蚝油 5克 糖 5克
白醋 5克 芥末 5克

凉拌鱿鱼的做法

#名厨汁味正当夏#夏天和凉拌更配—凉拌鱿鱼的做法图解1

步骤1

准备食材黄瓜切碎用盐腌制一会、鱿鱼切碎。
#名厨汁味正当夏#夏天和凉拌更配—凉拌鱿鱼的做法图解2

步骤2

鱿鱼焯水20秒
#名厨汁味正当夏#夏天和凉拌更配—凉拌鱿鱼的做法图解3

步骤3

放入冰水里备用
#名厨汁味正当夏#夏天和凉拌更配—凉拌鱿鱼的做法图解4

步骤4

碗里放入芥末蚝油
#名厨汁味正当夏#夏天和凉拌更配—凉拌鱿鱼的做法图解5

步骤5

放入酱油 糖 醋搅拌均匀
#名厨汁味正当夏#夏天和凉拌更配—凉拌鱿鱼的做法图解6

步骤6

黄瓜搓出水份，放入鱿鱼。
#名厨汁味正当夏#夏天和凉拌更配—凉拌鱿鱼的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
#名厨汁味正当夏#夏天和凉拌更配—凉拌鱿鱼的做法图解8

步骤8

倒入料汁
#名厨汁味正当夏#夏天和凉拌更配—凉拌鱿鱼的做法图解9

步骤9

放冰箱冷藏
#名厨汁味正当夏#夏天和凉拌更配—凉拌鱿鱼的做法图解10

步骤10

完成✅

凉拌鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-24 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载
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