手抓饼的用料

面粉 300克 3克
黑芝麻 适量 温水 180克

手抓饼的做法

#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#手抓饼的做法图解1

步骤1

面粉盐温水搅拌成絮状之后,加入食用油揉成光滑的面团
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步骤2

把这一个面团分成四份
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步骤3

喷上油盖上保鲜膜,放半小时以上
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步骤4

面粉盐13香加入食用油
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#手抓饼的做法图解5

步骤5

就调好了油酥
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#手抓饼的做法图解6

步骤6

取一个面积,按压,擀成长方形
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#手抓饼的做法图解7

步骤7

如图
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#手抓饼的做法图解8

步骤8

均匀的,抹上油苏。视频中一样把它折叠起来按压陈长。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#手抓饼的做法图解9

步骤9

轻轻的卷起来按压,盖上保鲜膜。放15分钟。
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步骤10

擀成圆圆的饼。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#手抓饼的做法图解11

步骤11

就是抹完油酥后撒上一层葱花操作一样。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#手抓饼的做法图解12

步骤12

平底锅多放点油大火烙熟

手抓饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-01 · 天津市

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